面倒な事はなし！実行できる事のみです。お料理に関しては
Blog de Recipeを見て頂けると嬉しいなぁ ※ここで言う、”ネギ”は
日本で言えば、薬味ネギ用の細いネギかなぁ・・・。
通常の太いネギは、私の「ネギ再生法」は出来ないとは思います。
やってみた事はないのですが・・。
さて、日本人には欠かせない（？）食材のひとつ！
ネギ!!!
アメリカ田舎生活からヒントを得ました
そう、田舎だからこそ、雪国だからこそ
、お買い物が不便な時があります
でも、お味噌汁に、湯豆腐or冷奴に・・・。
「ネギがない
」って経験ありませんか？
日本なら、便利のイイ海外生活なら、
「ちょっと、お買い物～
」なんて出かけられますが・・・。ココでは、そうはいきません
常に、冷凍保存もしていますが・・・新鮮に食べたい時だってあるぅ
って、おネギを切る時に根っこの部分！使えるジャン！って思ったの。
もちろん、気づくまでは捨ててました
根っこから10㎝くらいでカット
そして、お水につけておく。
すると・・・・。
ぐんぐん！にょきにょき！
※わかります？画像をクリックして大きくして見れます。
再生部分がよく分かると思います！
育ってるぅ
コレ使える
イイじゃん
※私はひとつのネギで3回、再生経験あり。でも、だいたいが1回～2回で再生出来なくなります。でも、1回でも再生出来たらいいでしょ～
注意：ネギにより再生した時に苦味or辛味が強くなるモノもあります。
でも、ちょっとした節約にもなるし、オススメ！
いつか家庭菜園出来るといいなぁって思っています。
でも正直、日本では考えもしなかった事なんだよね！（興味なかったから）
自給自足の生活にハマったりして！
こうやって年とっていくのかしらぁ・・・。（笑）
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こんにちは☆はじめまして！
私は土に植えて再生はした事ないけど、↑この再生法ならキッチンにおいておけるし、すぐに育ちますよ！これからもよろしくです♪
また、遊びに来てください。
水栽培で大丈夫なんですね。今度やってみます。日当たりの良いところに置いていますか？水はマメに取り替えますか？アドバイスおねがいしま～す。
トラックバック有難うございました。
葱、すごいですね！
こんなに元気に育っているのは見たことがありません。プランターに植え替えたぐらいの見事な成長ぶりですね。
手塩にかけて育てられた感じが伝わります。
私も早速、Honeyさんに習って１本残った葱の水栽培を始めてみました。楽しみです。
コメントありがとうございます。
また覗いてくださいね！
こんにちは☆
簡単なので、是非お試ししてくださいね＾＾ｖ
正直、水栽培法・・・適当で大丈夫！
私的には、水換えは１日１回かなぁ・・・。洗い物を終え、ついでに水を差し替える程度。換えない日もありました・・・＾＾ゞ
日の当たる場所に置いた方がいいかもしれませんが・・・お家の感じにもよりますよね！だから、昼間だけ日の当たる所に置いています。でも、日当たりがない場所でも育ちます。ただ、成長は少し遅めだったと思います。
また覗いて下さいね～。
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こんにちは☆はじめまして～♪
全然、手塩にかけて育てていないんですよ＾＾ゞ
ホントに、根っこを水につけておくだけなんです！簡単・適当です。
面倒な節約は苦手なので、簡単で楽しく出来る事のみ実行です！
また覗いてくださいね☆
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